心裡美拌牛肉

原料

心裏面蘿蔔: 半個, 紅燒熟牛肉: 三兩, 米醋: 2湯匙, 大蒜: 3瓣, 白糖、雞精、香油、: 少許, 涼拌汁、生抽: 少許

步驟

1蘿蔔半個,大蒜3瓣,香菜一棵

2心裡美蘿蔔切成片

3紅燒熟牛肉切成片備用

4把切好的蘿蔔、牛肉、香菜放入盤中

5大蒜切成末放入碗中,倒入米醋三湯匙,生抽醬油、白糖、雞精、芝麻香油、涼拌汁少許調整成汁。

6將調好的汁倒入盤中,拌勻,盡情享用吧。

小技巧

這道菜必須加米醋和大蒜,味道更好。


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