武漢豆皮

原料

裡脊肉粒: 少於, 豆乾粒: 少於, 鹹菜粒: 少於, 胡蘿蔔粒: 少於, 香菇粒: 少於, 糯米: 一碗, 味達美: 兩勺, 雞蛋: 一個, 麵粉: 少於

步驟

1一碗糯米前一夜泡一夜,第二天蒸熟

2將豬肉粒炒熟

3先加入胡蘿蔔粒,比較難熟

4加入香菇入味

5加入豆乾粒

6加入鹹菜粒,最後倒入味達美,入鹽等調味起盤


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