原料
阿膠粉: 1勺, 薑汁紅糖: 2勺, 紅棗: 3顆, 椰子粉(無糖): 3勺半
步驟
1把阿膠粉,薑汁紅糖,椰子粉放到杯子裡。
2加一半開水,沿同一方向攪拌均勻後再加另一半開水
3加入紅棗既可。
小技巧
1 紅糖可以不是薑汁的 2 為了更醇厚的口感不要把紅糖改為白糖 3 椰子粉如果是含糖的請適量減少紅糖 4 新鮮的椰奶也可以 5 一定要按同一方向攪拌,攪拌久一點,口感更醇厚 6 阿膠不要太多,味道會太沖 7 可以根據自己喜好加些枸杞什麼的。如果不喜歡阿膠的味道,可以不放。女人要對自己好一點哦