西瓜冰棒

簡介

它的健康功效:降血壓、抗衰老、降熱解暑、天然水潤防曬霜、大便通暢。

原料

西瓜糯米粉,綿白糖

步驟

  1. 西瓜挖小塊,去籽 2. 加綿白糖打成西瓜汁 3. 在小勺糯米粉中沖入適量的開水 4. 攪拌成無顆粒的糊 5. 將糯米粉糊加入攪拌機中攪打均勻 6. 倒入冰棒模具中,放入冰箱冷凍4小時以上 7. 完成

小技巧

1、糯米粉要用開水燙成糊糊,這樣就不會吃生的了。 2、糖的量根據自己的口感,要比正常的甜度再甜一些才行。因為凍出來的冰棒在口感上甜度要低很多。 3、冰棒脫模:從冰箱裡取出後,在室溫放置幾分鐘或在流水下(倒放)沖一會兒,就會很容易脫模了。


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