新鮮的辮子魚: 七八條， 蔥姜: 適量， 紅辣椒: 少許， 鹽: 適量
1洗乾淨的新鮮辮子魚備用 形狀像不像女孩的辮子呢？
2鍋中加底油 蔥姜爆香 然後放入洗凈的辮子魚 加鹽 加紅辣椒 清水燉煮 看翻滾的湯汁白如牛奶！
3清燉的辮子魚加一點蔥花 出鍋了！新鮮的辮子魚在高溫燉煮中魚皮爆裂 快來一起嘗嘗，好鮮美。。。