松茸: 2朵, 排骨: 2根, 乾貝: 適量, 薑片、鹽、芹菜末或蔥花: 適量
1乾貝洗凈浸泡15分鐘。
2排骨飛水洗凈備用。
3鮮松茸切片備用。
4將排骨、薑片放入鍋中,倒入適量清水,同時倒入浸泡乾貝的水煲60分鐘,再放入枸杞、泡好的乾貝及松茸一起煲30分鐘,調入鹽、灑入芹菜末或蔥花即可。
5鮮美好喝~