大蝦: ， 馬蘇里拉奶酪: ， 蒜蓉: ， 黃油: ， 鹽: ， 檸檬汁: ， 紅椒碎: ， 義大利香草:
1新鮮大蝦個頭有我的手掌那麼大了
2將大蝦剪開背部去除蝦線，然後將蝦肉分開兩邊擺放在烤盤上
3佐料準備好，黃油在鍋中化開放入蒜蓉炒香
4炒好的蒜蓉放入適量鹽拌勻，再放入部分紅椒碎拌勻
5擠入少半個檸檬汁去腥調味
6把拌勻的蒜蓉放在大蝦上，再撒上馬蘇里拉奶酪，撒義大利香草
7烤箱200度，上層烤5分鐘左右取出，再放入剩下的紅椒碎繼續烤2-3分鐘即可