五花肉或者裡脊: ， 土豆: 1個， 豆角: ， 蒜: ， 姜: ， 豆瓣醬:
1準備食材
2鍋中放油，放入肉，炒至變色，放點薑末，不喜歡可不放
3放入豆角，中火炒會
4放兩大勺！豆瓣醬，因為放豆瓣醬最後不用放鹽！不用放鹽！
5炒火之後，加水末火豆角，中火燉會
6加入土豆，轉小火慢燉
7燉熟時大火吸湯，加入味精，蒜瓣。
8出鍋！
放姜更有味些，最後味精不吃的人可不放，可以拿湯拌飯！
