胡椒粉: ， 花椒粉: ， 植物油: ， 醬油: ， 鹽: ， 黑椒醬: ， 姜: ， 辣椒面: ， 孜然: ， 蜂蜜: ， 豬肉: ， 澱粉:
1將鮮豬肉切塊，澱粉摻水調開，姜切片後連同所有調料放於豬肉塊中，腌制30分鐘。
2放在錫紙盤中，放入烤箱，每隔5分鐘取出撒孜然和辣椒麵。
3大約兩三次後，塗一層蜂蜜，再入烤箱5分鐘。
4取出後搗均就可以開吃啦。
也可以用牛肉羊肉，記得用澱粉水研製，肉會比較軟。