河蚌: 30元,7元, 蒜子: 2-3, 生薑: 兩指, 青辣椒: 10個
1洗乾淨
2蒜子切片,生薑切片,辣椒半圈,河蚌切小點
3拿切好的一半生薑放河蚌里,去腥味。中火一起炒
4炒一下,鏟到一邊,油里加鹽
5放入辣椒生薑
6炒起來,快熟了放蒜子,放鹽,炒下,加味精,最後少許醬油上色