青辣椒炒河蚌 0

原料

河蚌: 30元,7元, 蒜子: 2-3, 生薑: 兩指, 青辣椒: 10個

步驟

1洗乾淨

2蒜子切片,生薑切片,辣椒半圈,河蚌切小點

3拿切好的一半生薑放河蚌里,去腥味。中火一起炒

4炒一下,鏟到一邊,油里加鹽

5放入辣椒生薑

6炒起來,快熟了放蒜子,放鹽,炒下,加味精,最後少許醬油上色

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