河蚌: 30元，7元， 蒜子: 2-3， 生薑: 兩指， 青辣椒: 10個
1洗乾淨
2蒜子切片，生薑切片，辣椒半圈，河蚌切小點
3拿切好的一半生薑放河蚌里，去腥味。中火一起炒
4炒一下，鏟到一邊，油里加鹽
5放入辣椒生薑
6炒起來，快熟了放蒜子，放鹽，炒下，加味精，最後少許醬油上色