河蚌: 4個， 海蝦: 7個， 蔥姜蒜: 適量， 料酒: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 鹽: 適量
1 河蚌清洗乾淨切絲，姜蒜切片入鍋爆一下
2將河蚌肉入鍋炒一下，加點料酒去腥
3加入適量開水，放入海蝦乾貨，慢慢煮至湯色奶白，起鍋時加鹽黑胡椒粉和蔥花即可！