西洋菜煲生魚

原料

西洋菜: 350克, 魚: 一條, 蜜棗: 三個, 薑片: 四片, 鹽: 適量

步驟

1西洋菜洗凈備用

2生魚切段

3蜜棗薑片

4熱鍋涼油,油燒熱放入生魚,兩面煎成金黃色。

5湯煲加入適量水,所有食材放入。

6大火燒開轉小火煲兩小時,加入適量鹽調味。

7冷天喝湯暖暖胃


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