雞: 500g, 土豆: 一個, 生薑: 一塊, 紫蘇: 若干, 空心菜: 若干
1雞肉焯水
2土豆切片 姜切絲
3桂皮一片 花椒若干
4食材放入砂鍋 加入生抽 青辣椒醬攪拌 大火轉小火煲半個小時
5空心菜葉快起鍋時加入煮 紫蘇起鍋加入