原料

板栗: 15個， 雞: 半隻， 糖: 適量， 蔥姜蒜: 適量， 各種粉: 適量， 老抽料酒: 適量

步驟

1炒糖色

2加熱水，醬油料酒，大火燉

3放板栗

4大火收汁

5出鍋