原料

辛拉麵: 1包， 大白菜芯: 1個， 洋蔥: 1/4個， 香菇: 2隻， 肉丸: 適量， 雞蛋: 1個， 芝士: 1片， 韓國泡菜: 1小包， 紫菜絲: 少許， 黑芝麻: 少許， 料酒: 2匙， 白醋: 1匙

步驟

1準備材料。

2白菜洗凈，切段備用。

3白菜+洋蔥鋪底，加入韓式泡菜，添水沒過食材，倒入泡麵調味包，大火煮沸。

4將剩餘的肉丸、香菇放入鍋中煮熟，倒入適量料酒調味。

5放入麵餅，敲個雞蛋放在上面，鋪上芝士，倒入少許白醋增鮮。蓋上鍋蓋小火燜2分鐘。

6撒入適當紫菜絲、黑芝麻。完成。