豬肝: 200克， 枸杞: 15克， 何首烏: 60克， 黃瓜: 200克
1將枸杞子用清水浸泡15分鐘。將制何首烏碾成粉末。將生豬肝和黃瓜切成片。將蔥和姜切成碎末。
2將何首烏粉入鍋加300毫升的清水用小火熬成約100毫升的濃汁。
3將豬肝片放入此藥汁中浸泡2～4個小時。
4將食用油倒入鍋中加熱至五六成熟，放入豬肝片和蔥末、薑末炒出香味，再倒入黃瓜片、少許的何首烏濃汁、枸杞子、鹽和味精，快速翻炒3～5分鐘即成。
此方具有滋補肝腎、益精養血、養發生髮的功效，適合有頭暈眼花、腰酸腿軟、頭髮大量脫落、頭髮乾枯早白等症狀的患者使用。更多止脫、生髮、育發的飲食和菜譜，請關注微信號：3886904（備註！：下廚房）