原料

香腸: 3根， 大米: 杯， 水: 克， 香菇: 2朵， 油: 克， 生抽: 勺， 老抽: 勺， 糖: 克， 鹽: 克， 雞蛋: 1個， 胡蘿蔔: 適量， 玉米: 適量， 油菜: 適量， 蚝油: 勺， 蔥 姜:

步驟

1電飯煲里先蒸上米飯，準備配料

2臘腸不放油 入鍋煎出油放蔥姜

3生抽 老抽 蚝油 鹽 糖 一點水 煮開關火

4油菜熱水戳一下

5打開電飯煲 這時米飯差不多半熟 放入臘腸和蔬菜

6燜一會放一個雞蛋

7最後全熟之後，放入油菜，和剛才臘腸裡面的汁，攪拌均勻……