小炒蟹味菇

原料

蟹味菇: 2盒, 生抽: 2勺, 青椒: 1隻, 豬肉: 50克

步驟

1蟹味菇用開水寖泡10分鐘,撈出待用。

2青椒、豬肉切絲待用,豬肉忘了照照片?

3熱鍋涼油放入肉絲煸炒變色後放入蟹味菇,繼續煸炒。

4加生抽,煸炒均勻上色後放入青椒絲。

5青椒炒至變色,出鍋即可。

6出鍋


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