雞蛋: 3個， 早餐腸: 5根， 蕃茄醬: 適量， 馬蘇里拉奶酪: 適量， 六寸烤盤一盤:
1香腸切段放入烤盤。
2打入雞蛋。
3均勻擠好番茄醬。
4表面鋪滿馬蘇里拉奶酪。
5烤箱中層，180度，15-20分鐘，烤至喜歡的蛋熟程度。防止表層烤焦，可在後半程加蓋錫紙。然後，出鍋，享用?