紅薯: 個， 錫紙: 張
1挑選個頭差不多的地瓜，我不太建議選太圓滾滾或者太細長的，圓滾滾的地瓜芯容易烤不熟又費電，太細長的容易烤焦而且地瓜皮一扒就沒什麼肉肉了…地瓜洗乾淨，烤箱預熱220度，預熱的時間剛好把地瓜表面水分晾一晾…
2230度烤45分鐘左右，中途可以戴著手套翻一下。
3考成這樣也許不知道好沒好，可以用筷子插一下，能感受到很軟可以插透就是好了，不一定要看到烤焦流焦糖才算好哦。
4紅心紅薯比白心的甜很多…
5剛烤好的地瓜皮皮和肉基本一分就開…