1、豬肉: 半斤, 2、調料:雞蛋: 1個, 芡粉: 一茶匙, 蔥花: 少許, 鹽、醬油、生薑末、胡椒粉: 各適量, 3、白菜: 幾大片, 萵筍: 半條
1肉丸剁好後放入用料(2)內所有調料
2順時針方向攪拌均勻靜置
3燒開的水裡放一些花椒(個人喜好),然後用手一個個擠出肉丸,待丸子差不多熟了撇去浮沫
4下青菜煮熟,放一小勺鹽即可起鍋
5碗里滴幾滴麻油,深圳涼涼的秋日天氣,吃上這樣一晚熱湯,如今溫暖自己,將來溫暖愛的人
6鮮香肉丸湯吃多一碗又何妨(*^__^*)