花生: 適量， 水: 克， 冰糖: 適量
1先備水，燒沸後，根據食量看自己喜歡濃一點還是淡一點放入洗凈的花生，泡半小時以上，去花生紅衣，這個去皮的過程手都要蛻皮了！我泡的時間比較久中間還換過一次開水、
2去皮的血淚史！記住去皮的時候要把花生掰成兩半哦。
3我用砂鍋燉的，2小時！
浸泡時漫過花生多一點比較好，花生會膨脹，記得蓋蓋子！