蝴蝶面: , 牛肉: , 蕃茄: , 洋蔥: , 鹽: , 黑胡椒粉: , 義大利綜合香草: , 蕃茄沙司: , 黃油:
1蝴蝶面煮熟過冷水備用
2鍋內放黃油,將洋蔥碎炒至透明
3加入牛肉碎煸炒變色後加入蕃茄碎
4再加入蕃茄沙司、適量的鹽、黑胡椒粉和義大利綜合香草
5熬二十分鐘,中途要不停地攪動
6將蝴蝶面倒入拌勻即成
若再撒上層奶酪進烤箱烤一下,便是焗義大利肉醬面了!