雙拼披薩

原料

洋蔥: 1/4, 青椒: 1/4, 三文魚: 1小塊, 香腸: 五片, 火龍果: 1片, 蘋果: 1/4個, 菠蘿: 1片, 高筋粉: 一小碗, 溫水: 半碗, 酵母粉: 2.5克, 食用油: 1匙, 馬蘇里拉芝士: 100克, 蕃茄沙司: 適量, 沙拉醬: 適量

步驟

1發麵,一碗面半碗溫水,加發酵粉,半小匙鹽,一匙油,攪勻活面

2活面光滑,烤盤刷一層油,幹餅入烤盤醒發一小時

3食材切小丁備用

4麵餅用叉子排氣,邊緣刷油

5抹醬,水果用沙拉醬,蔬菜用蕃茄沙司,平鋪食材,最上面放一層馬蘇里拉芝士

6入烤箱,250度12分鐘


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