原料
櫻桃蘿蔔: 2斤, 糖: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 白醋: 適量, 陳醋: 適量
步驟
1洗凈晾乾
2拍碎腌制5分鐘,腌制出水倒掉,涼水洗凈加白糖,出水倒掉,再洗凈加少許白糖,最後根據個人口味添加生抽白醋和陳醋。
3完工
小技巧
腌制的調料比較隨意,最後添加的時候控制好就?了
櫻桃蘿蔔: 2斤, 糖: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 白醋: 適量, 陳醋: 適量
1洗凈晾乾
2拍碎腌制5分鐘,腌制出水倒掉,涼水洗凈加白糖,出水倒掉,再洗凈加少許白糖,最後根據個人口味添加生抽白醋和陳醋。
3完工
腌制的調料比較隨意,最後添加的時候控制好就?了