自製雞肉香菇小餛飩

原料

雞胸: 適量, 香菇: 適量, 麵粉: 適量, 雞蛋: 一個

步驟

1和面,打入雞蛋,可以是面勁道,軟硬和餃子面一樣,醒發十分五分鐘,趁醒發時間,剁香茹和雞胸

2雞胸出去筋膜,這步可是我自己獨立完成的喲!棒棒大!

3揉好是這樣的,醒發

4雞胸 香菇剁好啦

5放入蒜,鹽,十三香調味兒。少許油,加水,和餡兒

6包好了,難看都是我包的何厚鏵

7超級變變變!放蝦皮,紫菜香菜!好啦!吃吧!


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