魷魚: 2隻， 瘦肉: 適量， 胡蘿蔔: 1根， 杏鮑菇: 1根， 蔥: 適量， 醬油: 1份， 蚝油: 1份稍多， 老酒: 少量， 面: 壽桃牌撈麵
1如圖，蔥切末，其他材料切絲。
2先下瘦肉和魷魚煸炒，差不多時下老酒、蚝油、醬油調味，要炒透，然後盛起備用
3杏鮑菇和胡蘿蔔同炒，一邊兒可以開始燒水煮麵 炒軟後下魷魚瘦肉，炒勻 起鍋時加蔥末
4大約就是這種面。先撈好放盤裡，再倒上炒好的澆頭，可以開吃啦！
蔥白多些好吃