玫瑰披薩

原料

高筋麵粉: 300克, 水: 150克, 食用油: 30克, 酵母: 1克, 芝士: 適量, 培根: 適量, 香蔥碎: 適量, 番茄醬或烤肉醬: 少許

步驟

1圖示

2圖示

3麵糰揉出發酵一小時

4擀麵皮

5圖示

6取三張麵皮疊放

7下半部分用擀麵杖擀一下增加粘結

8抹醬放料

9圖示

10圖示

11圖示

12底部抹油

13烤箱預熱200度,烤15-20分鐘,中間可刷牛奶或蛋液以上色

14tada

15細節


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