原料

淡奶油: 500g， 裱花袋: 一個， 2d六齒裱花嘴: 以個

步驟

1八寸戚風蛋糕晾涼

2奶油打至六、七成發，把蛋糕周圍和上面抹平，打發奶油時先高速再低速，邊打邊看。

3用2D 六齒花嘴裱花，由內向外裱出玫瑰花。上面邊緣擠出奶油用花嘴向下壓，成小花瓣樣子

4放上櫻桃和火龍果