原料

大米: 碗， 黑米: 克， 遠洋油浸金槍魚罐頭: 罐， 芝麻: 克， 海苔碎: 片， 香油: 勺， 調味胡蘿蔔條:

步驟

1大米加一小把紫米清洗後攪勻，加平時燜米飯的水量，放入電飯煲中，米飯蒸好，燜二十分鐘。

2調味蘿蔔條切成小丁，金槍魚也切成小丁。準備好烤海苔碎。

3大米、金槍魚丁、蘿蔔丁和紫米飯拌勻，加入適量的食鹽，香油和熟芝麻。戴上手套窩成飯糰，可以粘一些海苔碎，也可以不粘。