鹽: 適量， 黃酒: 適量， 生薑: 適量， 味好美炸雞粉: 半包， 雞翅: 9個
1冰箱裡只有9個翅根了，就全部做了。 翅根解凍清水洗凈瀝干 用鹽、黃酒、生薑腌一會兒 我是去逛街前腌的，差不多3個小時有些咸了，大概一兩個小時差不多了。 空氣炸鍋200度預熱5分鐘 這個時候可以開始裹味好美炸雞粉了。 我圖方便就撒在翅根上隨便拌了下。
2就是這個炸雞粉。 預約結束放入裹好炸雞粉的翅根 200度8分鐘
3這個就是八分鐘的翅根，然後把翅根翻個身繼續2分鐘，出鍋
4裝盤開吃
5外焦里嫩
69個翅根炸出那麼多油