炸雞腿

原料

雞腿: 2個, 大蒜子: 2片, 姜: 小陀, 鹽: 少許, 生抽: 少許, 麻辣鮮: 少許, 孜然: 少許

步驟

1把雞腿洗乾淨。從中間切開。

2大蒜子切片。姜切絲。把鹽 生抽 放入雞腿腌10到30分鐘。然後洗乾淨(口味重的可以不洗。把大蒜子。姜搞掉就可以。不然會炸胡)

3油燒熱。放入雞腿炸4到6分鐘。炸金黃色。(可以用筷子看看裡面肉熟了沒有)

4炸好後 把油倒入不鏽鋼盆。放入麻辣鮮。孜然。即可

5小朋友吃可以不飯麻辣鮮


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