紅棗燉銀耳

原料

銀耳: 兩大朵, 紅棗: 250g, 冰糖: 150g, 白糖: 100g

步驟

1溫水浸泡銀耳3到4個小時

2倒掉水,清洗銀耳,去掉黃色硬根兒

3涼水浸泡24小時

4同時洗凈紅棗,浸泡12小時

5將銀耳、紅棗、冰糖、白糖放入阿迪鍋或者高壓鍋,放入材料二倍水,燉煮30分鐘,開鍋即可食用

6若其他鍋,時間自控


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