藍莓: 500g， 冰糖: 80g， 水: 少許， 檸檬: 半個
1藍莓洗乾淨，瀝干水後放入鍋內，加少許水，冰糖，大火煮開
2料理棒打碎，但不要太碎
3擠入半個檸檬汁，小火再煮三分鐘
4撇出浮沫，過濾到杯子裡，冰箱冷藏即可