原料

麵粉: 800克， 豬肉: 400克， 皮皮蝦肉: 300克， 蔥蒜: 適量， 生抽: 適量， 耗油: 適量， 韭菜: 300克， 花椒: 少許， 小茴香: 少許， 咸鹽: 少許

步驟

1皮皮蝦肉洗凈控水

2控水後的皮皮蝦肉剁泥備用，可以少加一點料酒去腥

3花椒小茴香文火焙乾晾涼

4用擀麵杖碾碎製成五香粉

5蔥姜剁碎

6把肉餡和調味料放一起

7加入皮皮蝦肉攪勻

8繼續攪勻

9加入切好的韭菜

10正常的包就可以了

11出鍋兒……完美至極……