簡介
新鮮的蕃茄配合白米飯涼拌,非常適合,不過蕃茄的水分要瀝干,拌均勻後的口感比較好。
原料
紅蕃茄1個,九層塔末2大匙,白米飯1碗,橄欖油1/2大匙,鹽2小匙,糖1/3大匙,肉桂粉適量
步驟
1.)將紅蕃茄洗凈,切丁備用。 2.)白米飯先放涼,再加入蕃茄丁、九層塔末及所有調味料攪拌均勻,即可盛入盤中食用。
新鮮的蕃茄配合白米飯涼拌,非常適合,不過蕃茄的水分要瀝干,拌均勻後的口感比較好。
紅蕃茄1個,九層塔末2大匙,白米飯1碗,橄欖油1/2大匙,鹽2小匙,糖1/3大匙,肉桂粉適量
1.)將紅蕃茄洗凈,切丁備用。 2.)白米飯先放涼,再加入蕃茄丁、九層塔末及所有調味料攪拌均勻,即可盛入盤中食用。