雞蛋: 4個, 低筋麵粉: 100克, 白砂糖: 50克
1把4個雞蛋打到盆里
2放白砂糖到蛋液里
3把打蛋器調到最高檔打至蛋液粘稠
4換低檔打至蛋液中的大氣泡沒有
5把低粉過篩到第4步
6用鏟刀翻拌均勻至乾麵都變濕
7將拌好的麵糊倒入模具中
8放入預熱好180度的烤箱中層烤五分鐘後調至150度烤10分鐘。要按自己烤箱來定。