蝶形義大利面: 2cup， 水: ， 鹽: ， 胡蘿蔔，西蘭花: 1根，1多， 甜洋蔥，西芹，蘑菇: ， 調味料: ， 橄欖油: 3 tbs， red wine vinegar: 2 tbs， 腌橄欖，basil: 適量， 糖: 1 tbs， 大蒜: 5片， 黑胡椒: ， mayonnaise: 1/3 cup
1水沸騰後放入義大利麵條然後加入適量鹽，然後大概煮7-8分鐘。撈出涼水沖一下。
2西芹，胡蘿蔔，洋蔥切丁。 蘑菇切片，西蘭花切小塊，不要根莖
3西蘭花，蘑菇放入熱水中燙一下，大概煮1-2分鐘。生一點好吃。然後涼水沖
4把橄欖油和紅酒醋攪拌均勻然後放入糖，切片的大蒜，切片的橄欖，basil，蛋黃醬攪拌均勻。
5把麵條和所有蔬菜放入醬里攪拌就可以了
我在dressing里有放了點ranch因為我醋一下子倒多了。也可以放冰箱冷藏1小時厚再吃。味道也不錯的