小米: ， 雞翅: ， 麻油: ， 八角: ， 桂皮: ， 料酒: ， 鮮醬油:
1蒸小米飯
2再炒一下 讓水份流失 盛出備用
3雞翅改刀 切幾下
4放酒 黑胡椒腌一下
5不用油 煎至兩面金黃
6煎完放鍋里 放酒 鮮醬油 水放入桂皮八角一起大火翻炒至收汁
7收到差不多了放入小米繼續翻炒
8收汁完關火 滴上麻油 完成