原料

酸奶: ， 雞蛋: ， 低筋麵粉: ， 糖: ， 花瓣:

步驟

1準備好食材～

2120g酸奶+兩個蛋黃+低筋麵粉60g，拌成酸奶糊。

3無水無油的碗中打發兩個蛋白，30g白糖分三次加入。

4分三次將打發的蛋白拌入酸奶糊，倒入蛋糕模具。

5模具放在烤盤上，烤盤中加滿水，預熱170度烤50分鐘。出模放涼，淋層酸奶。

6撒花。

7拍照！吃吃吃～