糖衣核桃仁兒

原料

核桃仁兒: , 白糖: , 熟芝麻:

步驟

1鍋里放少許水,加入白糖,小火慢慢的熬,用勺子不停攪拌

2黏黏的,上色後加入適量的熱水,繼續熬製片刻

3稠稠的時候,加入核桃仁兒,均勻的沾上糖

4放在平的容器里,趁熱灑上熟芝麻,涼了以後,放進密封的瓶子,就可以了,或者放進冰箱也不錯

小技巧

熬製糖的時候,一定要在上色的同時加入熱水,糖很容易糊,苦苦的就不好吃了。 味道很好,因為是給胖胖帶午飯用的,做的不太多。好吃好吃,改天要多做點兒,嘻嘻嘻


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