五花肉: 500g， 白米: ， 豆角，土豆: ， 生薑，料酒:
1先洗米，用清水泡30分鐘
2五花肉洗凈切片，加生抽，老抽，料酒，胡椒粉腌制15分鐘
3豆角切小段，土豆切丁
4米泡好後，進電飯鍋煮，再起鍋開火，加少許油，加薑片，放五花肉煸香
5肉差不多以後加豆角炒，放一勺鹽，最後加土豆炒，土豆變黃，外皮熟了就可以！再加兩勺鹽。等飯完全沸騰了，水沒多少了，把剛剛炒的這些倒在飯上，等燜好就行！香氣四溢！！！
飯周圍還有鍋巴哦～好了以後可以攪一攪，嘗嘗鹹淡，加點鹽調調味就好！