糖: 7兩， 雞蛋: 7個， 油: 7兩， 麵粉: 適量
1先把油,雞蛋在一起攪拌均勻。
2開始加面，一邊加一邊攪。
3軟硬差不多時，用手開始攪。
4停止加面。
5放一會。
6扞成大餅後切成條，大約2厘米。
7切成菱形塊，中間切個眼。
8把一角從洞裡穿過來。
9加滿油就可以炸了
10完成
千萬別太薄了，會糊的！