雞胸肉: 300克， 蛋清液: 一個， 全蛋液: 一個， 生粉: 一碟， 煎炸粉: 一碟， 鹽: 半勺， 料酒: 一勺， 白鬍椒: 一點
1切割成小雞塊
2放蛋清，料酒，鹽，白鬍椒腌制半小時
3依次包裹生粉，全蛋液，煎炸粉
4熱油煎炸
5完成任務