胡蘿蔔蜜餞

原料

冰糖: 200克, 胡蘿蔔: 500克, 水: 適量

步驟

1冰糖加水在小鍋里煮,把冰糖煮化開!

2胡蘿蔔去皮切片放入化好的冰糖水中熬。小火熬40分鐘,糖水變少了撈出!

3放入烤盤中一一擺開,烤箱70度烤2個小時左右!因為每種牌子的烤箱都不一樣,所以中間可以開箱看看烤的程度,自己掌握一下!

4成品不錯吧


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