原料

腌料：: ， 雞胸: 一大塊， 現磨黑胡椒和孜然: 適量， 鹽: 適量， 醬油: 2勺， 生粉: 2勺， 薑片: 2片， 蒜: 2粒（切碎）， 醬料：: ， 白糖: 30g， 白醋: 40ml， 番茄醬: 40ml， 生粉水: 適量（小許生粉加水）， 蔬菜：: ， 玉米: 適量， 蘿蔔丁: 適量， 洋蔥丁: 適量

步驟

1把雞胸切丁加腌料腌制1小時以上，

2平底鍋燒熱放油，放入腌制好的雞胸，炒至變色，盛出

3鍋洗後重新燒熱放油，放入洋蔥丁，炒幾下後放入玉米和蘿蔔丁，翻炒幾下放入雞胸丁，轉小火翻炒幾下後放入番茄醬、白醋、白糖，倒入半碗水，轉大火，倒入生粉水，炒均勻，大火收汁後關火

4酸酸甜甜拌米飯最喜歡了～

小技巧

酸甜度可以按照自已的口味調整