原料
雞蛋: 1隻， 低筋麵粉: 100g， 糖粉: 50g， 蔓越莓丁: 越多越好/喜歡就好， 大麥若葉青汁: 一條
步驟
1把糖粉倒入不鏽鋼攪拌碗里；倒入攪拌好的雞蛋；篩入麵粉；加上切好的蔓越莓丁；揉成麵糰包上保鮮膜；揉長。
2放入冰箱冷凍室；冷凍一個小時；硬了即可；拿出切片；0.7cm左右；揉成你想要的；愛心?圓形⭕️長方形；放入烤板
3放入烤箱；160度；上下火；20分鐘；注意盯著烤箱不要烤至表面發黑啦；金黃色即可，時間隨意。❤️
420分鐘；烤製成功；香酥金黃。???
5抹茶放的是大麥若葉青汁～?
6希望大家喜歡?
小技巧
可以把餅乾捏成自己喜歡的形狀～送lover～friends～都很贊?
