排骨: 一段, 玉米: 一根, 芸豆、白豆、綠豆: 各一把, 生薑: 少許, 鹽: 少許
1將芸豆、綠豆、白豆用清水浸泡3小時左右,生薑切片、玉米切塊、排骨切塊備用
2排骨冷水入鍋,大火煮開後撇去浮沫
3將所有食材放入砂鍋內,大火煮開後,轉小火煮1小時左右,喜歡喝濃湯的可以延長烹煮時間
4出鍋後加適量鹽調味即可享用