原料

底筋麵粉: 125g， 白糖: 20g， 鹽: 1g， 玉米澱粉: 3g， 雞蛋: 2個， 黃油: 30g， 牛奶: 250g， 淡奶油: 250g， 白糖加入奶油: 20g， 食用顏料: 適量

步驟

1黃油在熱水裡軟化，放涼！底筋麵粉，糖，鹽，玉米澱粉，雞蛋，黃油，全部按順序放入，攪拌均勻，分三次加入牛奶！攪拌均勻！

2過篩，分六等份！

3平底不粘鍋，小火攤煎餅一樣，每個顏色大概五張，因為我做的小，所以餅攤的較小，用四寸蛋糕模修邊！放涼！

4淡奶油加白糖打發

5一層餅一層奶油

6一層一層的加

7完成，放入冰箱冷藏六小時！

8可以享用啦